Evolution des métiers au bourg de Liorac
entre 1846 et 1936

page mise en ligne le 15 janvier 2020    
A l'époque de Louis XIV, le village disposait de tous les moyens pour vivre en quasi-autarcie :
les habitants cultivaient la terre mais à côté de cette activité, ils avaient souvent un autre métier.
Les artisans étaient également répartis entre le bourg et les différents hameaux de Liorac.

Plus tard, on consate grâce aux recensements de 1846 à 1936, que l'artisanat est maintenant localisé au bourg et que les habitants des hameaux de Liorac sont toujours cultivateurs, propriétaires ou métayers, mais ils n'exercent pas d'autre métier.

Les recensements de Liorac :
       Le bourg en 1846
       Le bourg en 1876
       Le bourg en 1901
       Le bourg en 1921
       Le bourg en 1931
       Le bourg en 1936
       1846-1936 Evolution des métiers
1800-1940 Démographie et mortalité infantile à Liorac.
1811-1911 Les pavés de grès de la forêt de Liorac.
Les carriers de Liorac.
1824 De la fausse monnaie circule à Liorac.
1834 le maire mène l'enquête.
1835, les réponses du maire, F. Beneys, à l'enquête de Cyprien Brard donnent une image détaillée de Liorac :
          L'agriculture en 1835
          L'industrie en 1835
          Hygiène et santé publique en 1835
          Antiquités et Curiosités en 1835
1848-1849 Troubles à Liorac lors de l'élection du premier président de la République au "suffrage universel".
1846-1936 : Evolution des métiers au bourg de Liorac.
1852, l'agriculture à Liorac (enquête statistique)
1853-1854 : de quoi mourrait-on à Liorac ?
1854-1856 : soldats de Liorac pendant la guerre de Crimée
1836-1863 La formidable aventure de la route n°27
          le grand chambardement du bourg
          la naissance du haut Liorac
1876-1904 Construction de la maison d'école
1870-1871 : une guerre oubliée. Soldats de Liorac
1888 Une histoire de loup à Liorac.
1883 Les problèmes d'ordures à Liorac ne datent pas d'aujourd'hui !
1894 L'école de filles à Liorac devient école laïque.
1897-1965 Le bureau de poste de Liorac
1902 Le curé Tafforeau au moment des élections.
Vers 1905, c'était encore le temps des loups à Liorac.
1913 Les pilules roses pour personnes pâles.
1913-1969 L'adduction d'eau, un marathon de plus de 45 ans :
    Avant l'adduction d'eau, les puits.
    1913-1914, une première tentative
    D'une guerre à l'autre
    1958, l'eau arrive enfin dans le bourg !
    1959-1969,10 ans de plus pour alimenter tous les hameaux
1917 Haro sur les nuisibles.
1914-1918 : la guerre
1919-1965 L'autobus de Liorac.
Vers 1920, la laiterie des Bigayres
1922 Le Monument aux morts de Liorac.
1925 L'électrification du bourg.
1939-1945 Deux "Morts pour la France" à Liorac.
1940-1945 Maurice Sarazac, Compagnon de la Libération.
22 juin 1944 : les troupes allemandes traversent Liorac.
1813-1975 : Médaillés de la Légion d'honneur à Liorac
1950-1965 La tournée de Denise.
Dans les années 50, l'épicerie Carbonnel.
Dans les années 50, la boulangerie Chassagne.
Dans les années 50-60, la fête à Liorac.
1961 Le tour de France passe pour la première fois à Liorac.

 
EVOLUTION DES MÉTIERS DE 1846 À NOS JOURS AU BOURG DE LIORAC
Les chiffres notés dans le tableau ci-dessous comptabilisent tous les habitants du bourg exerçant un métier : par exemple, il y a eu deux boulangeries, mais jusqu'à 4 boulangers, patrons ou commis qui y travaillaient.
Ces données ne concernent que le bourg entre 1846 et 1936. Pendant cette période on ne trouve pas dans les hameaux de Liorac d'habitants exerçant une activité autre que celle de cultivateur.
Il manque bien sûr la colonne "2020" : elle serait malheureusement très facile à remplir, puique toutes les cases seraient à "0" !

Ce tableau récapitulatif suggère quelques remarques :
les métiers du textile :
tisserand, et tailleur d'habits, qui ont fait vivre le village pendant plus d'une centaine d'années, disparaissent complètement à l'aube du XXe siècle. Seules quelques couturières, souvent des veuves, assurent des petits travaux de subsistance.
les métiers du bois :
Scieur de long, menuisier et charpentier n'existent presque plus sans doute à cause de la mécanisation pour les scieurs de long ou l'industrialisation pour les meubles et les charpentes. Il faudra attendre après la guerre de 40 pour voir s'installer au bourg l'atelier de charpentier-menuisier de Raoul OLLIVIER.
les métiers du fer :
Forgerons ou taillandiers sont toujours présents au bourg. Par contre à partir du début du XXe siècle, il n'y a plus de charron. Un nouveau métier -mécanicien- émerge au début du XXe siècle : la motorisation de l'outillage agricole et le développement des voitures nécessite maintenant des artisans spécialisés.
les métiers de la pierre :
L'exploitation du grès de la forêt de Liorac pour faire des pavés s'est arrêtée à la guerre de 14, les rues de Bordeaux et de Bergerac avaient été servies. Des maçons sont présents au bourg.
les métiers du quotidien :
► Curieusement, il y a un ou plusieurs cordonniers sur toute la période : on retrouve bien là, le respect de la chaussure, élément onéreux de l'habillement "du dimanche", qui devait "durer" le plus longtemps possible. La semaine, petits et grands portaient des sabots. Un sabotier travaille d'ailleurs au bourg au début du XXe siècle
► Les boulangers fournissent le pain, élément essentiel de l'alimentation.
► Deux épiceries fournissent tout le nécessaire à la vie quotidienne.

Liorac avait aussi :
► une perception, donc un percepteur.
► une poste, donc un facteur-receveur.
► un buraliste
On peut remarquer l'absence de cafés et de restaurants notés dans les recensements... et pourtant il y en a eu plusieurs dans le bourg de Liorac. Ce n'était sans doute pas considéré comme l'activité "principale".

année :


métier :

1846 1876 1901 1921 1931 1936
tisserand 2
tailleur/tailleuse 2 2 2
couturière 2 3 1 2
forgeron/taillandier 4 5 6 3 2 2
charron 1 1 1
mécanicien 1 1 1 2
menuisier 2 3 2
charpentier 2 0 1 4
scieur de long 2 2 2
cordonnier 1 2 1 1 2 1
sabotier 1 1 1
carrier 3 0 4
maçon 4 1 1 4
épicier 2 2
boulanger 1 1 2 4 4 3

@ Marie-France Castang-Coutou
Contact: postmaster*liorac.info (remplacer l'étoile par @)